Ingredientes.
8 huevos
240 grs de azúcar
240 grs de harina
Polvo de hornear 1 cta
40 gr manteca derretida
Vainilla 1 cta
Preparación
Batimos los huevos con el azúcar. Aprox 10 minutos hasta que el batido espese y al sacar el batidor produzca formas .
Agregar la harina y polvo de hornear al batido y revolver con suavidad mezclando bien
Luego ponemos en un recipiente una cucharada de la preparación junto a la manteca derretida y la vainilla mezclamos y agregamos
En una asadera redonda enmantecada y enharinada colocamos la preparación
Al horno (ya caliente) aprox. 20 m
Es una excelente receta para la merienda de chicos y grandes. No se olviden que el secreto esta en el buen batido!!!!
Hasta pronto
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