Papas especiales al horno

Papas especiales al horno

Una buena receta con papas. Para acompañar tu plato favorito o para compartir con una rica salsa

Ingredientes
3 o 4 papas grandes rosadas
Harina en un plato hondo
Aceite de oliva
Condimentos varios

Pelamos las papas, las cortamos en rodajas gruesas y luego por la mitad(como gajos)

Las pasamos por harina
Las colocamos en fuente de horno aceitada
Luego de colocarlas en la fuente o asadera grande condimentar con bastante aceite de oliva
Por ultimo espolvoreamos condimentos:orégano ,ajo y perejil,etc lo que tengan
Al horno por 20 minutos , moverlas ,darlas vuelta y cocinar un poco mas hasta que estén doradas
Son muy ricas

Saludos a todos !
•el uso de sal es optativo.  Con los condimentos no es necesario el uso de la sal